Ein tolles kaltes Buffet - der etwas andere Kochtipp für Weihnachten

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Hast du genug vom traditionellen Kartoffelsalat mit Bockwürstchen oder Gänsebraten am Heiligabend und willst deine Liebsten zu Weihnachten mit einem Festmahl der besonderen Art beglücken?

Dann schlage ich vor, zur Abwechslung zum kalten Buffet einzuladen. Zugegeben, so ein Buffet macht viel Arbeit und ein bißchen Ahnung vom Kochen sollte man auch mitbringen - aber die Freude deiner Angehörigen wird unbezahlbar sein. Denn - sind wir doch mal ehrlich - Kartoffelsalat und Würstchen sind ja ganz nett, aber es gibt doch auch noch leckere Alternativen, die das Weihnachtsfest zu einem kulinarischen Highlight werden lassen. Zur Auswahl stehen zum Beispiel Mini-Frikadellen, Schweine-Medallions, Hähnchenschenkel, Delikatess-Salate, gefüllte Eier, Canapees, Spargel-Schinken-Röllchen, Weintrauben-/ Käsespieße, Baguettes, Kräuterquark und Fisch in verschiedenen Variationen - das ganze hübsch dekoriert und angerichtet, wird sicherlich dir und deinen Lieben das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Somit nimmst du an Weihnachten deinen Angehörigen die Arbeit ab (sparst dir ggf. die Geschenkesuche) und machst deinen Lieben ein nicht alltägliches, sehr persönliches und exklusives Geschenk. Ich wette, sie werden begeistert sein und dich als Partyservice für die nächste Feier engagieren wollen.

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